Maszyna wykorzystuje zaawansowaną technologię sterowania, która jest bezpieczna, niezawodna, łatwa w konserwacji oraz posiada kompletny wyświetlacz i funkcje sterowania. Źródło zasilania wykorzystuje silnik o wysokim poślizgu, z dużym momentem obrotowym pneumatycznym, wysoką izolacją i odpornością na ciepło oraz zabezpieczeniem przed przegrzaniem, które zapewnia dobrą ochronę przed przeciążeniem. Wał główny maszyny jest importowany ze Szwecji i Niemiec, a inne kluczowe komponenty, takie jak łożyska i uszczelnienia olejowe, poprawiają właściwości mechaniczne i wydłużają żywotność. Kluczowe komponenty są obrabiane na obrabiarkach CNC, co zapewnia dokładność obróbki, zwartą konstrukcję, estetyczny wygląd, wysoką precyzję obróbki i doskonałą wydajność.
Mieszalnik próżniowy jest kluczowym urządzeniem w produkcji wyrobów wędliniarskich i przetwórstwie mięsa.