Smoke piekarnik

Krótki opis:

Zachowanie i aromat ryb, sera, kiełbasy lub mięsa za pomocą palenia staje się coraz bardziej popularne. Dzięki temu możesz delikatnie gotować wędzone jedzenie na gorącym lub zimnym dymie z drewna opałowego poprzez naturalny rozkład dymu w temperaturach od 25 ° C do 90 ° C. Dymny smak, który naturalnie rozwija się w rybach lub mięsie, jest niewątpliwy, kolor jedzenia po paleniu jest dobry, a po paleniu jest zapach, co sprawia, że ludzie czują się pachnące, ale nie tłuste, a zatem tak popularne.

Wyślij do nas e -mail

Szczegóły produktu

Tagi produktów

aplikacja

Używany głównie do kiełbas, szyn, kiełbas, pieczonego kurczaka, czarnej ryby, pieczonej kaczki, drobiu, produktów wodnych i innych wędzonych produktów, połykania, suszenia, kolorowania i formowania jednocześnie. Wędzone jedzenie można wypić przez powieszenie. Istnieją wózki do powieszenia palenia. Zawsze możesz obserwować postęp palenia przez duże okno widokowe i wyświetlacz temperatury.

Struktura

Składa się z komory palenia, układu grzewczego, generatora dymu, zasilania powietrza, układu wydechowego, układu suszenia powietrza, układu czyszczenia i systemu sterowania elektrycznego. Automatyczna funkcja czyszczenia.
Funkcje: 1. Automatyczna kontrola (może wizualnie wyświetlać stan roboczy sprzętu, a temperatura jest dynamicznie wyświetlana). Unikalna konstrukcja systemu cyrkulacji powietrza (skutecznie zapewnia konsystencję temperatury produktu podczas pieczenia, palenia, suszenia, gotowania itp., Zapewniając w ten sposób jednolite kolorowanie i piękny kolor produktu)
2. Zastosowanie systemu palenia pelletów drewna i zoptymalizowana konstrukcja rur nie spalania zewnętrznego systemu palenia może skutecznie zmniejszyć zanieczyszczenie smoły dymu do żywności.
3. Drzwi są wykonane z hartowanego szkła dwuwarstwowego (można zaobserwować jakość produktów wewnętrznych)
4. Korzystając z zaworu elektromagnesu importowanego Japonii, wydajność cylindra jest stabilna i niezawodna
5. 4-doustnikowe 4-samochody/4-doustne sprzęt 8-samochodów można dostosować zgodnie z Twoimi potrzebami.

Parametry technologii

MODEL	JHXZ-50	JHXZ-100	JHXZ-200	JHXZ-250	JHXZ-500	JHXZ-750	JHXZ-100
POJEMNOŚĆ	50	100	200	250	500	750	1000
MOC	2.2	2.8	4.6	6.12	10.12	14.12	18.12
Max. MPA	0,3-0,6	0,3-0,6	0,3-0,6	0,3-0,6	0,3-0,6	0,3-0,6	0,3-0,6
Min. MPA	0,1-0.2	0,1-0.2	0,1-0.2	0,1-0.2	0,1-0.2	0,1-0.2	0,1-0.2
TEM. ° C.	<100	<100	<100	<100	<100	<100	<100
Woda MPA	0,2	0,2	0,2	0,2	0,2	0,2	0,2
Wózek (MM)	ZERO	100010001280	100010001460	100010301980	100010301980	100010301980	100010301980
Wymiar (mm)	120010001680	135012001800	135012502700	160013503000	250015503000	343015103300	449015504000
Waga （kg)	400	800	1200	1900	2600	3300	4000