Parametr techniczny | JTY-GR1700 | JTY-GR2500 | JTY-GR3500 |
Silnik (KW) | 3 | 4 | 5.5 |
Pompa próżniowa (KW) | 1.5 | 1.5 | 2.2 |
Objętość (L) | 1700 | 2500 | 3500 |
Pojemność (kg) | 1000 | 1500 | 2000 |
Prędkość (RPM) | 2-12 | 2-12 | 2-12 |
Próżnia (MPA) | 0,08 | 0,08 | 0,08 |
Waga (kg) | 1500 | 2000 | 2500 |
Użyj próżniowej maszyny do kubka może uzyskać następujący efekt
1. Zrób sól w surowym mięsie równomiernie po upadku.
2. Ulepsz lepkość mielonego, popraw elastyczność mięsa.
3. Upewnij się, że krojony kształt mięsa zapobiega po zerwaniu produktu pokroju.
4. Niezbędne do mieszania mięsa, wzmocnienie soczystego MOICE.
Substancja próżniowa znajduje się w stanie próżniowym, wykorzystując zasadę uderzenia fizycznego, pozwala napełnianie mięsa lub mięsa na bębnie, aby osiągnąć efekt masażu i wytrzymałości. Płyn z marynarki jest w pełni wchłaniany przez mięso, zwiększa siłę wiązania i zatrzymywanie mięsa przez wodę oraz poprawia elastyczność i wydajność produktu.