Moc: 8-14 kW
CZAS COLING: 20-45 minut (regulowany)
Ogólne wymiary (LXWXH): L x 2200 x 2000 mm (zależy)
Główną zasadą pracy tego sprzętu jest ochłodzenie wody w zbiorniku do określonej temperatury przez podłoże chłodzące (zwykle płatkowe lód) (zwykle przednia sekcja jest niższa niż 16 ° C, a tylna część jest niższa niż 4 ° C), a tuszę brojlerów (kaczki) jest napędzana spiralą. Zgodnie z działaniem urządzenia przechodzi przez zimną wodę przez pewien okres czasu od wlotu do wylotu, a system dmuchania może sprawić, że zwinka zwłoki brojlerów w zimnej wodzie, aby osiągnąć jednolite i czyste chłodzenie; Zaprojektowano specjalny osobny system kurczaka (kaczka). Spraw, by kurczak (kaczka) bardziej równomierna i czysta.